{"product_id":"macau-chen-nian-1990s","title":"Macao Chen Nian — Выдержанный шу пуэр, 1992 год, хранение в Гонконге (180 г)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eПолностью выдержанный шу пуэр 1992 года\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eМакао Чэнь Нянь\u003c\/b\u003e — это исключительный \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eвыдержанный шу пуэр\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, произведенный в \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e1992 году\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e и впоследствии дозревавший десятилетиями в традиционных \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eгонконгских условиях влажного хранения\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eЭто один из самых характерных образцов такого типа хранения в нашей коллекции — полностью созревший чай с глубоким, сложным ароматическим профилем и неповторимой индивидуальностью, сформированной более чем тридцатилетней выдержкой.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eК сожалению, место его первоначального производства и точные детали изготовления неизвестны. Сегодня этот чай определяет его долгая выдержка в тщательно контролируемых условиях гонконгского хранения.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eСо временем эта среда глубоко трансформировала чай, создав характерное сочетание \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eкамфоры, выдержанной древесины, корней, бальзамических нот, орехов, смолы, лесной подстилки и теплых специй\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, присущее зрелому пуэру влажного хранения.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eДля тех, кто хочет познакомиться с самобытным характером традиционного \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eпуэра гонконгского хранения\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, «Макао Чэнь Нянь» станет впечатляющей отправной точкой.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eТрадиционное гонконгское влажное хранение\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eГонконг сыграл важную историческую роль в развитии и дозревании пуэра.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eЕстественный теплый и влажный климат города способствовал формированию особого подхода к хранению, который ускоряет трансформацию и создает вкусовой профиль, заметно отличающийся от чаев, выдержанных в сухих условиях.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eПосле производства в \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e1992 году\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e «Макао Чэнь Нянь» провел последующие десятилетия в условиях такого влажного хранения.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eРезультат — полностью зрелый чай с выраженным характером \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЧэнь Нянь\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e (выдержанности): глубокий, древесный, камфорный, смолистый и бальзамический, с множеством слоев, которые продолжают раскрываться на протяжении долгого чаепития.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eЭто особый стиль, который может прийтись по вкусу не каждому, но для ценителей зрелого пуэра именно эта индивидуальность делает чай столь притягательным.\u003c\/p\u003e","brand":"MOUNTTEA","offers":[{"title":"180 г","offer_id":57418015277436,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6388\/0572\/files\/macao-chen-nian-1992-aged-ripe-puerh.jpg?v=1788875233","url":"https:\/\/www.mounttea.store\/ru\/products\/macau-chen-nian-1990s","provider":"MOUNTTEA","version":"1.0","type":"link"}