{"product_id":"gaba-alishan-farm","title":"Chá GABA Oolong de Alishan, do produtor — chá taiwanês de alta montanha","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eOolong GABA de pequena produção de Alishan, Taiwan\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eOolong GABA de Alishan do produtor\u003c\/b\u003e é um chá GABA taiwanês de alta qualidade, produzido numa pequena plantação de chá familiar em \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAlishan, Taiwan\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eFeito com folhas colhidas na primavera, este chá é submetido a uma oxidação moderada num ambiente com pouco oxigénio, seguida de uma delicada torra final. Este processamento cuidadoso preserva a elegância e a frescura características dos oolongs taiwaneses de alta montanha, desenvolvendo ao mesmo tempo o perfil distintivo, doce, frutado e ligeiramente especiado do chá GABA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eO resultado é um oolong excecionalmente suave e expressivo, com um bouquet em camadas de \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eflores, frutos vermelhos, mel, fruta madura, citrinos e especiarias quentes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLeve, requintado e multidimensional, é igualmente agradável como chá para todos os dias ou como protagonista de uma sessão Gongfu sem pressas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eChá GABA e processamento\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eO chá GABA é produzido através de um método de processamento especial, no qual as folhas de chá passam parte do processo de oxidação num \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eambiente com pouco oxigénio\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEste processo favorece a acumulação natural de \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eácido gama-aminobutírico (GABA)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e nas folhas de chá e cria um perfil aromático característico, que distingue os chás GABA dos oolongs processados convencionalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEste chá GABA de Alishan do produtor contém, segundo indicação, \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e230 mg de GABA por 100 g de folhas de chá secas\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eApós uma oxidação moderada, o chá é submetido apenas a uma \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003edelicada torra final\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, em vez de um aquecimento intenso. Isto ajuda a preservar as suas qualidades florais e frutadas, acrescentando-lhe calor, doçura e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eA combinação do terroir de Alishan, de folhas colhidas na primavera, da oxidação moderada e da torra suave resulta num chá simultaneamente vibrante, suave, doce e extraordinariamente aromático.\u003c\/p\u003e","brand":"MOUNTTEA","offers":[{"title":"50 g","offer_id":57476510122364,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":57422930411900,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6388\/0572\/files\/farmers-alishan-gaba-oolong-taiwan.jpg?v=1788948597","url":"https:\/\/www.mounttea.store\/pt\/products\/gaba-alishan-farm","provider":"MOUNTTEA","version":"1.0","type":"link"}