{"title":"Pu-erh maduro (Shu)","description":"\u003cp\u003eUma seleção criteriosa de chás pu-erh maduros de qualidade superior.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"menghai-dayi-v93-2022","title":"Menghai Dayi V93 — chá pu-erh amadurecido Tuocha, 100 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eUma lendária receita de Pu-erh maduro de Menghai\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMenghai Dayi V93\u003c\/b\u003e é um lendário Pu-erh maduro (Shu Pu-erh), apreciado por gerações de entusiastas de Pu-erh pelo seu carácter distinto de Menghai, sabor equilibrado e notável consistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido pela Menghai Dayi, o V93 tornou-se uma das receitas reconhecidas associadas ao estilo clássico de Menghai. O seu perfil rico, mas acessível, torna-o igualmente adequado para quem está a descobrir o Pu-erh maduro pela primeira vez e para apreciadores de chá experientes que procuram um Pu-erh fiável para o dia a dia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste chá é feito com folhas colhidas na primavera em Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, combinando folhas de tamanho médio com uma proporção generosa de tenros rebentos de chá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrensado num Tuocha tradicional de 100 g, é compacto e prático, mantendo-se fácil de separar para preparar chá no dia a dia, além de ser uma excelente ideia para oferecer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSabor e preparação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e Madeira, frutos secos, chocolate e especiarias quentes, com uma textura rica, encorpada e suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparação em estilo ocidental:\u003c\/strong\u003e Use 7–10 g por litro de água a 95°C e deixe em infusão durante aproximadamente 3–5 minutos.\u003c\/p\u003e","brand":"MOUNTTEA","offers":[{"title":"100 g (Tuocha)","offer_id":57402835403132,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6388\/0572\/files\/menghai-dayi-v93-ripe-puerh-tea-100g-tuocha.jpg?v=1788620268"},{"product_id":"big-panda-yunnan-1988","title":"Grande Panda — Chá Pu-erh envelhecido e amadurecido, 1988","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eUm Pu-erh maduro extraordinário de 1988\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBig Panda 1988\u003c\/b\u003e é um dos chás Pu-erh maduros mais antigos e invulgares da nossa coleção. Produzido em 1988 e posteriormente maturado durante décadas em condições tradicionais de armazenamento húmido, este Pu-erh de folhas soltas desenvolveu um carácter notavelmente distinto, que só poderia surgir com o passar do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo contrário do Shu Pu-erh moderno convencional, este chá foi produzido através de um método de processamento invulgar, que excluía em grande medida as etapas típicas de enrolamento e amassamento. Isto influenciou profundamente a forma como o seu sabor e aroma se desenvolveram durante o envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécadas de armazenamento húmido acrescentaram outra dimensão, criando um perfil maduro de madeira envelhecida, notas balsâmicas, cânfora, chão de floresta, resina, raízes e musgo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste não é um Pu-erh comum para o dia a dia. É um chá para sessões lentas e atentas, e para quem tem interesse em descobrir como décadas de envelhecimento e condições de armazenamento distintas podem transformar o Pu-erh maduro.\u003c\/p\u003e","brand":"MOUNTTEA","offers":[{"title":"50 g","offer_id":57400193581436,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":57400193646972,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6388\/0572\/files\/pujer-bolshaja-panda-2.jpg?v=1788621808"},{"product_id":"gui-zhu-red-mark-2010","title":"Gui Zhu «Selo Vermelho» — Chá Pu-erh maduro envelhecido, 2010, 357 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eUm nobre Pu-erh maduro e envelhecido de 2010\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGui Zhu «Selo Vermelho» (Marca Vermelha)\u003c\/b\u003e é um Pu-erh maduro (Shu Pu-erh) magnificamente envelhecido, produzido em 2010 pela pequena fábrica de chá Gui Zhu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborada a partir de folhas cuidadosamente selecionadas da colheita da primavera, esta mistura requintada amadureceu em condições de armazenamento seco em Menghai. Mais de uma década de envelhecimento suavizou e equilibrou o seu carácter, preservando uma intensidade aromática notável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um Pu-erh expressivo e memorável, com um perfil invulgar que combina madeira envelhecida, especiarias quentes, frutos vermelhos, nuances vínicas, tâmaras chinesas, baunilha e avelãs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma escolha particularmente interessante para quem procura um Shu Pu-erh envelhecido com um excelente equilíbrio entre qualidade, maturidade, complexidade e preço.\u003c\/p\u003e","brand":"MOUNTTEA","offers":[{"title":"357 g (bing cha)","offer_id":57402836517244,"sku":null,"price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6388\/0572\/files\/shu-puje-krasnaja-pechat-1.jpg?v=1788622525"},{"product_id":"lao-shu-cha-1980s","title":"Lao Shu Cha “Ti Xiang Liu Yi” — Chá Pu-erh maduro envelhecido, anos 80","description":"\u003ch2\u003e\u003cb\u003eUm Pu-erh Shu maduro com as características clássicas do armazenamento húmido\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLao Shu Cha “Ti Xiang Liu Yi”\u003c\/b\u003e é um Pu-erh Shu envelhecido e profundamente maturado, que revela o carácter inconfundível do Pu-erh tradicional, moldado por décadas de armazenamento húmido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDatado dos anos 1980, este chá maduro apresenta o perfil aromático e de sabor distintivo associado aos antigos Pu-erh Shu dessa época: textura suave e aveludada, expressivo mas harmonioso, com um final notavelmente persistente e um pronunciado Chen Xiang (陳香) — a fragrância característica do chá envelhecido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão é possível determinar independentemente a data exata de produção, mas o seu perfil sensorial revela as qualidades distintivas tradicionalmente associadas aos Pu-erh envelhecidos dos anos 1980.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ um chá indicado para apreciadores experientes de Pu-erh e para todos os que queiram explorar o carácter inconfundível do tradicional Pu-erh Shu envelhecido em armazenamento húmido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eProcessamento tradicional e armazenamento húmido\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLao Shu Cha “Ti Xiang Liu Yi” representa um estilo mais antigo de produção de Pu-erh Shu, elaborado segundo métodos tradicionais de fermentação em pilhas húmidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAo longo de décadas de maturação, o armazenamento húmido transformou o carácter original do chá, suavizando a sua estrutura e desenvolvendo as qualidades aromáticas profundas e maduras pelas quais o Pu-erh antigo é apreciado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEm vez do perfil mais fresco, amadeirado e achocolatado que se encontra frequentemente em Pu-erh Shu mais jovens, este chá revela um espectro distintamente maduro de notas balsâmicas, frutos secos, resina de madeira, musgo, especiarias quentes e Chen Xiang.\u003c\/p\u003e","brand":"MOUNTTEA","offers":[{"title":"180 g","offer_id":57439385813372,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6388\/0572\/files\/lao-shu-cha-ti-xiang-liu-yi-aged-ripe-puerh.jpg?v=1788622946"},{"product_id":"macau-chen-nian-1990s","title":"Macao Chen Nian — Chá Pu-erh envelhecido e fermentado, 1992, armazenado em Hong Kong (180 g)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eUm Pu-erh Maduro de 1992\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eMacao Chen Nian\u003c\/b\u003e é um excecional \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePu-erh Maduro Envelhecido (Shu Pu-erh)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, produzido em \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e1992\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e e posteriormente maturado durante décadas segundo as tradicionais \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003econdições de armazenamento húmido de Hong Kong\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eÉ um dos exemplares mais distintos deste estilo de armazenamento da nossa coleção — um chá plenamente maturado, com um perfil aromático profundo e complexo e uma personalidade inconfundível, moldada por mais de três décadas de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eInfelizmente, desconhecem-se o local original de produção e os detalhes precisos do fabrico. O que define hoje este chá é a sua longa maturação em condições de armazenamento de Hong Kong cuidadosamente controladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eCom o tempo, este ambiente transformou profundamente o chá, criando a combinação característica de \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ecânfora, madeira envelhecida, raízes, notas balsâmicas, frutos de casca rija, resina, solo florestal e especiarias quentes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e associada ao Pu-erh maduro armazenado em ambiente húmido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePara quem quiser descobrir o caráter distinto do tradicional \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePu-erh armazenado em Hong Kong\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, Macao Chen Nian é um excelente ponto de partida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eArmazenamento Húmido Tradicional de Hong Kong\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eHong Kong desempenhou um importante papel histórico no desenvolvimento e na maturação do chá Pu-erh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eO clima naturalmente quente e húmido da cidade favoreceu uma abordagem distinta ao armazenamento, que acelera a transformação e cria um perfil de sabor visivelmente diferente do dos chás maturados em condições secas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eApós a sua produção em \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e1992\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, Macao Chen Nian passou as décadas seguintes neste tipo de armazenamento húmido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eO resultado é um chá plenamente maduro, com um caráter \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eChen Nian\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e pronunciado: profundo, amadeirado, canforado, resinoso e balsâmico, com múltiplas camadas que continuam a evoluir ao longo de uma sessão de chá prolongada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eÉ um estilo distinto que poderá não agradar a todos os apreciadores de chá — mas, para os entusiastas de Pu-erh maduro, é precisamente esta individualidade que torna o chá tão fascinante.\u003c\/p\u003e","brand":"MOUNTTEA","offers":[{"title":"180 g","offer_id":57418015277436,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6388\/0572\/files\/macao-chen-nian-1992-aged-ripe-puerh.jpg?v=1788875233"},{"product_id":"yongde-lao-cha-tou-2012","title":"Yongde Lao Cha Tou — Pu-erh maduro envelhecido, 2012","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e«Cabeças de chá antigas» envelhecidas de Yongde, Lincang\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eYongde Lao Cha Tou (老茶头)\u003c\/b\u003e é um \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePu-erh maduro (Shu Pu-erh)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e envelhecido, produzido em \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e2012\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e a partir de folhas de chá colhidas na primavera no \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003econdado de Yongde, em Lincang, Yunnan\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e — uma região conhecida pela sua longa tradição de produção de Pu-erh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eLao Cha Tou, muitas vezes traduzido como \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e«cabeças de chá antigas»,\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e é uma forma distinta de Shu Pu-erh, composta por aglomerados de folhas e rebentos de chá naturalmente comprimidos durante o processo de fermentação em pilha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDensos e de abertura lenta, estes aglomerados podem proporcionar sessões de chá notavelmente longas e um perfil que difere visivelmente do Shu Pu-erh convencional, solto ou comprimido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eMais de uma década de maturação conferiu a este Yongde Lao Cha Tou de 2012 maior suavidade, profundidade e complexidade, preservando, ao mesmo tempo, o carácter calmo, amadeirado e a frutos secos do chá original.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eO que é Lao Cha Tou?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDurante a fermentação do Shu Pu-erh, algumas folhas unem-se naturalmente sob a influência combinada do calor, da humidade, da pressão e dos compostos naturais libertados pelas folhas de chá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEstes aglomerados densos são conhecidos como \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCha Tou (茶头), ou «cabeças de chá».\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePor terem uma estrutura mais compacta do que o Shu Pu-erh de folhas soltas comum, abrem-se gradualmente durante a infusão e, muitas vezes, requerem tempos de infusão visivelmente mais longos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIsto também torna o bom Lao Cha Tou excecionalmente resistente a sucessivas infusões.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eO Yongde Lao Cha Tou de 2012 é composto por aglomerados relativamente grandes e moderadamente densos de folhas e rebentos, que se vão abrindo gradualmente ao longo de uma sessão de chá prolongada.\u003c\/p\u003e","brand":"MOUNTTEA","offers":[{"title":"50 g","offer_id":57811843645820,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":57418853220732,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6388\/0572\/files\/CD45103C-D13C-4C6B-973E-1C584D0B95CE.png?v=1789436096"},{"product_id":"gu-yi-gong-ting-zhen-pin-2016","title":"Gu Yi “Gongting Zhenpin” — Chá Pu-erh amadurecido de categoria imperial, 2016, 357 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePu-erh Shu Gongting de qualidade superior da Gu Yi\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eGu Yi «Gongting Zhenpin» (宫廷珍品)\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e é um \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePu-erh Shu Gongting de qualidade superior\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e produzido pela \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGu Yi (古驿)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e e prensado num tradicional \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ebolo de chá de 357 g\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eGongting, frequentemente traduzido como \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e«Imperial» ou «Grau de Palácio»,\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e refere-se a um dos graus mais requintados de matéria-prima utilizados na produção de Pu-erh Shu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eEm vez de folhas maduras de maiores dimensões, este chá é feito sobretudo de \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003erebentos jovens da primavera, folhas pequenas e tenras e abundantes gomos de chá\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e colhidos nas partes superiores dos arbustos de chá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eA elevada proporção de pontas douradas confere ao Gongting Zhenpin uma fragrância particularmente rica e um carácter suave e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eO seu perfil combina \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eespeciarias orientais, casca de carvalho, frutos secos, chocolate, fruta desidratada e uma subtil acidez de frutos vermelhos\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, sobre uma base densa, sumarenta e naturalmente doce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eUm Pu-erh Shu acessível, mas sofisticado, adequado tanto para o consumo diário como para descobrir os chás Gongting de qualidade superior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGongting — Pu-erh de grau imperial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eA característica distintiva deste chá é a matéria-prima de qualidade fina, cuidadosamente selecionada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eGongting (宫廷)\u003c\/b\u003e representa um grau de Pu-erh Shu de folhas pequenas e rico em gomos, com uma elevada proporção de pontas tenras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eEstas folhas mais jovens e os gomos contribuem significativamente para a intensidade aromática, a textura suave e o carácter naturalmente doce do chá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eO Gu Yi Gongting Zhenpin distingue-se, por isso, claramente do Pu-erh Shu feito sobretudo de folhas maiores e caules: é mais fragrante, refinado e concentrado, com um perfil de sabor denso, mas apurado.\u003c\/p\u003e","brand":"MOUNTTEA","offers":[{"title":"357 g (bing cha)","offer_id":57402833633660,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6388\/0572\/files\/gu-yi-gongting-zhenpin-2016-ripe-puerh.jpg?v=1788882528"},{"product_id":"ripe-pu-erh-tea-resin-cha-gao","title":"Resina de chá Pu-erh Shu Cha Gao — 20 g (20 × 1 g)","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eExtrato concentrado de chá Shu Pu-erh\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCha Gao de Shu Pu-erh (茶膏)\u003c\/b\u003e é uma pasta de chá altamente concentrada, feita de \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ePu-erh maduro (Shu Pu-erh)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmbalagem: 20 g — 20 unidades individuais de 1 g cada.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eCha Gao significa literalmente \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e«pasta de chá»\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ou \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e«extrato de chá».\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Em vez de infundir folhas de chá soltas, dissolve-se um pequeno pedaço de Pu-erh concentrado diretamente em água quente, obtendo-se uma chávena rica em poucos minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eCada unidade pesa \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e1 grama\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, o que torna o Cha Gao excecionalmente compacto, prático e fácil de preparar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eÉ uma alternativa interessante ao Pu-erh tradicional para viagens, trabalho, consumo de chá ao ar livre ou qualquer situação em que não seja prático transportar um conjunto completo de utensílios Gongfu e chá solto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eO que é o Cha Gao?\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eCha Gao (茶膏)\u003c\/b\u003e é uma forma tradicional de chá chinês concentrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eOs componentes solúveis das folhas de chá são extraídos e concentrados numa pasta densa, que pode depois voltar a ser dissolvida em água quente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eA produção de Cha Gao exige uma quantidade considerável de matéria-prima de chá em relação ao peso final do extrato, resultando numa forma de chá invulgarmente compacta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eAo contrário de um bolo de Pu-erh prensado, \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eo Cha Gao não é simplesmente chá prensado em folhas\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eÉ um extrato de chá concentrado concebido para se dissolver em água, pelo que não há folhas soltas para coar ou retirar após a infusão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eIsto confere ao Cha Gao um método de preparação e uma experiência de consumo muito diferentes dos do Shu Pu-erh convencional.\u003c\/p\u003e","brand":"MOUNTTEA","offers":[{"title":"20 g (20 × 1 g)","offer_id":57434094109052,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6388\/0572\/files\/shu-puerh-cha-gao-tea-paste-1g.jpg?v=1789134045"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0964\/6388\/0572\/collections\/pujer-bolshaja-panda-3.jpg?v=1792400980","url":"https:\/\/www.mounttea.store\/pt\/collections\/ripe-pu-erh.oembed","provider":"MOUNTTEA","version":"1.0","type":"link"}